Cosa è incluso?

• Tour guidato
• Cicchetti veneziani
• 2 assaggi di pasta
• Dolce stagionale
• 3 bicchieri vino
• 10% di sconto su altri tour

Descrizione tour

Il mercato di Rialto non è un semplice punto di vendita e distribuzione di prodotti alimentari. Il Mercato di Rialto è storia, e va vissuto insieme ad una guida locale per comprendere appieno cosa rappresenta per la vita lagunare. VI presentiamo, Venezia Godereccia: tour dei Bacari e del mercato di Rialto!

Cosa farete

Vi porteremo in giro tra le calli dei sestieri di San Polo e Santa Croce per goderci insieme le prelibatezze dei tradizionali bacari veneziani. Sarà una rilassante passeggiata di 3 ore tra cibo, vino, storia e cultura. Ci incontreremo alla chiesa di San Giacomo di Rialto, e dopo pochi passi, vi troverete circondati da inebrianti profumi ed intensi colori. Il loggiato della pescheria è un palcoscenico suggestivo, non solo per i suoi mille anni di storia, ma soprattutto per quello che rappresenta nella quotidianità lagunare.
Vi guideremo tra i banchi del Mercato di Rialto per presentarvi le specialità stagionali e svelarvi le ricetta tipiche della tradizione veneta.
Il primo brindisi ed il primo assaggio si svolge in un Bacaro unico e memorabile, nascosto tra le calli del sestiere da più di 500 anni! L’atmosfera che si respira all’interno è molto intima e poetica. Una buona ombra de vìn renderà il tutto ancora più inebriante! Ad ogni fermata vi spiegheremo la storia del locale, vi presenteremo l’oste e selezioneremo per voi le migliori specialità del giorno. Parleremo di storia della cucina, di tradizioni e della vita nella laguna.
Una fermata è dedicata al principe della cucina veneziana, il baccalà! Avrete l’opportunità di assaggiare diverse varianti della ricetta tipica presso una bottega a conduzione familiare e specializzata esclusivamente nella produzione e preparazione del baccalà da oltre cento anni.
Una passeggiata ideate per veri mangioni veneziani deve includere un buon piatto di pasta, anzi due!  Al tour di Streaty Venice avrete modo di degustare i due classici della tradizione veneta: spaghetti al nero di seppia e pigoli in salsa.
Questa sarà l’occasione per approfondire la conoscenza sulla gastronomica e l’enologia regionale, comodamente seduti in una osteria tipica di inizio novecento.
Il tour chiude con una dolcissima nota offerta dal più tipico dei dessert veneti: il tiramisù! Per questo dolce momento abbiamo scelto una storica pasticceria di Venezia rinomata tra i lagunari ma spesso invisibile al passo disorientato dei turisti.
Il nostro approccio col cliente è molto rilassato e spontaneo, avrete la sensazione di passeggiare con un amico del luogo. Ci teniamo ad essere trasparenti con i clienti, e per questo motivo vi riempiremo di ottimi consigli per godervi la città come un vero Veneziano!
Il tour termina in Campo Santo Stefano, nel sestiere San Marco.

Cibo e bevande incluse

Durante il tour del mercato di Rialto e dei Bacari di Venezia, degusterete i tipici cicchetti locali. Il pesce è un ingrediente fondamentale della cucina veneziana, ma la scelta è molto ampia. Apprezzerete il baccalà , così come il formaggi e le verdura di stagione. A riempire i vostri pancini contribuiranno due assaggi di primi veneziani. Il dessert finale è normalmente costituito dal tiramisu o da un’altra specialità stagionale. Durante il tour dei Bacari di Venezia vi offriremo anche un bicchiere di vino ed uno spritz. L’offerta gastronomic sostituisce un pranzo.

Perchè scegliere questo tour

 ESPLORA il mercato di Rialto con una guida locale

 DEGUSTA la cucina tipica in locali storici

SOLLEVA IL CALICE con nuovi potenziali amici

GODITI una rilassante passeggiata tra le calli

 VIVI una mattinata da vero veneziano

 OTTIENI le migliori dritte per goderti la Venezia autentica