Streaty offre delle passeggiate gastronomiche condotte da guide locali proprio per svelare ai viaggiatori più curiosi gli angoli della città vecchia dove continua a pulsare l’orgoglio lagunare. Partecipate ad un tour dei bacari veneziani o ad una passeggiata del mercato di Rialto per godervi la città proprio come fanno i locali! Dimenticate i selfie coi colombi di piazza san Marco ed addentratevi con noi tra le calli più silenziose alla ricerca dei migliori cicchetti di giornata.
Streaty conduce passeggiate gastronomiche di Venezia tra i sestieri di Rialto, San Polo e Dorsoduro con l’intento di offrire una prospettiva della città attraverso l’occhio ed il palato dei Veneziani.
Il tour dei bacari non è un semplice percorso mangereccio e bevereccio proposto ai turisti, ma piuttosto un abitudine reale dei veneti. Il giro dei bacari offerto Streaty ripercorre infatti gli stessi passi che seguono i veneti più veraci dopo l’orario d’ufficio o in occasione di festeggiamenti.
Il tour gastronomico mattutino di Venezia è invece una passeggiata guidata che svela i segreti del millenario mercato di Rialto e ammalia il palato presso i bacari più veraci della città vecchia.
Tra i banchi di pesce, la vostra guida Streaty vi svelerà le ricette tipiche ed altre curiosità legate alla quotidianità del mercato. Il cibo offerto durante i nostri bacari tour di Venezia, cosi come nel walking tour gastronomico e del mercato di Rialto, consiste principalmente nei cosiddetti cicchetti. I cicchetti (o bocconi), assimilabili ai tapas di tradizione spagnola, consistono in crostini di pane conditi pesce o salumi, il più classico dei quali è decisamente quello con il baccalà mantecato, ma anche paninetti, sarde in saòr, polentine, polpette etc. I cicchetti vengono accompagnati dalle ombre de vin e serviti presso i migliori bacari di Venezia, taverne popolari.
In conclusione, avete due scelte: vagare per le calli lasciandovi risucchiare nel caotico vortice della massa turistica, o dare un senso alla vostra visita partecipando ad un tour gastronomico di Venezia con una giovane guida Streaty!