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Forse non tutti sanno che…il Mercato San Lorenzo di Firenze non è l’unico posto in cui assaporare la cucina popolare fiorentina. Anzi, a dirla tutta, i fiorentini più veraci prediligono luoghi altrettanto saporiti ma meno caotici. E’ il caso del mercato Sant’Ambrogio, la zona selezionata dalle nostre guide fiorentine per ammaliare gusto, vista e olfatto dei partecipanti al nostro street food tour di Firenze!

Street Food Tour Mattutino di Firenze

Lo street food tour di Firenze è una rilassante passeggiata di 3 ore tra i vicoli e i mercati del centro storico alla scoperta dell’autentica cucina di strada. Si tratta di un’esperienza locale a 360° che combina...

€ 49 ALL INCLUDED
  • Giorno
  • 3 hrs
  • Conferma immediata

Per troppo tempo abbiamo visto i turisti cadere vittima delle trappole a menu fisso! Il walking tour gastronomico di Firenze proposto da Streaty è un’esperienza culinaria autentica.
Lo street food di Firenze è una cucina povera, preparata e servita presso modeste friggitorie, taverne popolari e carretti di strada. Si tratta di snack, alcuni delicati, altri di sapore più intenso, da consumare rigorosamente in piedi, con le mani, a gambe larghe (attenzione alle gocce di unto!). Tra le specialità di strada offerte durante il tour del cibo di strada di Firenze, ci sono: il crostino nero (pane con paté di fegato di pollo), finocchiona e pecorino (salame ai semi di finocchietto), coccolo (morbidi impasti fritti da accompagnare con il formaggio stracchino), pappa al pomodoro (pomodoro, cipolla e pane raffermo), panino al lampredotto (stomaco di vitello bollito), cantucci e vin santo (biscotti alle mandorle) o gelato. Il principio dei tour di streaty è sempre lo stesso: offrire ai viaggiatori specialità della tradizione locale rispettandone la stagionalità, per questo gli assaggi offerti dalle guide Streaty cambiano di stagione in stagione, di mese in mese e di giorno in giorno!
Il tour gastronomico di Firenze proposto da Streaty è consigliato a tutti quei curiosi viaggiatori che vogliono vivere una giornata da locali, piuttosto che effettuare una semplice visita da turisti.
Le guide Streaty che conducono lo street food tour di Firenze sono tutte locali, giovani, regolarmente abilitate alla professione ed hanno una particolare inclinazione a…mangiare!
Ma i nostri tour non si riducono a mere esperienze culinarie, sono molto di più! Si tratta di passeggiate con un amico locale che vi racconterà la quotidianità della vita fiorentina, ma anche la sua ricca storia e la sua affascinante architettura.
Basta chiacchiere! Il vostro personale Passaporto del Mangione fiorentino vi aspetta! Riuscirete a completarlo?

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