Il tour gastronomico di Catania proposto da Streaty è il miglior modo per iniziare il soggiorno nella città etnea. Le guide Streaty vi condurranno tra i banchi della Pescheria e i vicoli del centro storico raccontando storie, aneddoti e ricette non reperibili nelle guide turistiche cartacee. Conoscerete coloriti personaggi di strada e scoprirete angoli noti solo ai catanesi più veraci.
Il cibo di strada catanese è una cucina povera, preparata e servita presso modeste friggitorie (gestite dalle varie signore Agata!), taverne popolari e venditori ambulanti. Si tratta di snack, prevalentemente fritti o al forno, da consumare rigorosamente con le mani. Tra le specialità di strada offerte durante il street food tour di Catania, ci sono: arancini al ragù, cipollina al forno (mozzarella, olive, pomodoro e scalogno), coppo di pesce fritto o polpo bollito, assaggio di frutta o altro rigorosamente di stagione, siciliana con acciughe e formaggio tuma, minnuzza di Sant’Agata alla ricotta o granita e brioche. Stagionalità e qualità sono i criteri di selezione degli assaggi offerti nei nostri tour del cibo di strada catanese.
Il walking tour guidato di Catania è anche un’ottima soluzione per i croceristi, in quanto permette di ottimizzare i brevi tempi di permanenza e comprendere in pochi passi e tanti assaggi la vera anima della cultura catanese.
Le guide Streaty sono giovani, regolarmente abilitate alla professione di guida turistica, ma soprattutto sono orgogliosamente catanesi.
Tutti i partecipanti al tour del cibo di strada di Catania vengono omaggiati del loro personale Passaporto del Mangione. Solo i mangioni più veraci riusciranno a completarlo! E tu? Quanto mangione sei?