Il mercato di Rialto non è un semplice punto di vendita e distribuzione di prodotti alimentari. Il Mercato di Rialto è storia, e va vissuto insieme ad una guida locale per comprendere appieno cosa rappresenta per la vita lagunare. E Venezia non è una Disneyland per turisti, ci sono ancora tante gemme nascoste da scoprire. Il nostro tour gastronomico di Venezia vi regalerà una bellissima avventura alla scoperta delle taverne storiche e botteghe tradizionali!

Ti porteremo in giro tra le calli del sestiere San Polo per goderci insieme le prelibatezze dei Bacari veneziani. Sarà una rilassante passeggiata di 3 ore tra cibo, vino, storia e cultura. Ci incontreremo alla chiesa di San Giacomo di Rialto, e dopo pochi passi, ti troverai circondato/a da inebrianti profumi ed intensi colori. Il loggiato della pescheria è un palcoscenico suggestivo, non solo per i suoi mille anni di storia, ma soprattutto per quello che rappresenta nella quotidianità lagunare. Il nostro tour delle taverne storiche di Venezia inizia con la colazione doc: pane e soppressa! il nostro spuntino preferito dai Veneti. Dopo questo gustoso inizio, esploreremo i banchi del mercato di Rialto, soffermandoci sulle specialità stagionali e svelandoti la ricetta del momento. Il primo brindisi ed il primo assaggio si svolge in un Bacaro unico e memorabile, nascosto tra le calli del sestiere. L’atmosfera che respirerai all’interno è molto intima e poetica…da ben 500 anni! Una buona ombra de vin renderà il tutto ancora più piacevole! Ad ogni fermata ti spiegheremo la storia del locale, ti presenteremo l’oste e selezioneremo per te le migliori specialità del giorno. Parleremo di storia della cucina, di tradizioni e della vita nella laguna. Una fermata è dedicata al principe della cucina veneziana, il baccalà! Avrai l’opportunità di assaggiare diverse varianti della ricetta tipica presso una bottega a conduzione familiare e specializzata esclusivamente nella produzione e preparazione del baccalà. Lascia ancora uno spazietto per riempirti i panini con un buon primo piatto di bigoi veneti. Il nostro tour gastronomico dei Bacari di Venezia termina con un trattamento speciale per le tue papille gustative, per te il re della pasticceria veneta…tiramisù! Avrai modo di degustare questa prelibatezza in una pasticceria con oltre duecento anni di storia. Il nostro approccio con il cliente è molto rilassato e spontaneo. Come puoi leggere in molte delle recensioni lasciate dai nostri ospiti, avrai la sensazione di passeggiare con un amico del luogo. Ci teniamo a stabilire un rapporto umano con i viaggiatori, e per questo motivo ti riempiamo di ottimi consigli per goderti la città come un vero Veneziano! Il tour termina a pochi passi da Campo dei Frari.

Vieni affamato perchè abbiamo riservato per un posto nel paradiso dei mangioni! al tour gastronomico di Venezia offriamo un paninetto veneto per riscaldare i motori, seguito da due cicchetti tipici, un assaggio di baccalà, due piatti in trattoria ed infine un dolce stagionale. Questo tour è adatto ai pescetariani. Non sono disponibili alternative regionali ad ogni fermata per i vegetariani.

 ESPLORA il mercato di Rialto con una guida del luogo

DEGUSTA le migliori specialità veneziane e brinda con nuovi amici

SCOPRI le centenarie taverne storiche di Venezia

 IMMERGITI nella vita veneziana a passo lento

 OTTIENI le migliori dritte per evitare trappole per turisti

I viaggiatori ci amano perché nei tour di Streaty provano piatti che non si aspettano. Infatti, non serviamo pizze o gelati a caso solo per accontentare i turisti. Offriamo esperienze culinarie autentiche e non filtrate, svelando la ricca trama dei sapori regionali. Vogliamo che assaporiate la vera essenza dei piatti con cui siamo cresciuti, e questo spesso avviene al di fuori della vostra comfort zone. I viaggiatori ci scelgono perché sanno di essere guidati da una guida locale rilassata e lieta di condividere conoscenze, storie e consigli senza filtri per i turisti.

Questo è il tour perfetto per i viaggiatori curiosi che vogliono provare nuovi sapori, la cultura locale e fare nuove amicizie. Non è necessario essere in forma, ma non possiamo garantire posti a sedere in ogni tappa. 
Questo tour non è adatto a viaggiatori con limitata capacità di stare in piedi o camminare (i posti a sedere non sono garantiti in ogni tappa), viaggiatori che seguono una dieta povera di carboidrati, vegani e viaggiatori allergici al lattosio o al glutine. Non partecipare a questo tour se non ti piace il pesce.
Per un’esperienza più confortevole puoi prenotare un tour privato

Vuoi scoprire Venezia e la sua vera essenza? allora allontanati da piazza San Marco ed incontraci al sestiere Dorsoduro per conoscere i migliori wine bar e degustare il meglio dei vitigni veneti!

Cosa farai

Vi offriremo l’opportunità di seguire lo stesso percorso gastronomico e bevereccio battuto dai veneti più veraci dopo l’orario di lavoro. Gli assaggi e le bevande vengono offerti presso i tipici bacari (taverne), selezionati ad hoc in base alla qualità e creatività dei cicchetti, ma anche all’autenticità del posto. Ci incontreremo in Piazzale Roma, a due passi dalla stazione centrale, e dopo le dovute presentazioni, procederemo a piedi verso la nostra prima fermata. Il brindisi di apertura non può che essere con un delicato prosecco DOC. E allora godiamoci il nostro calice ed un paio di cicchetti d’autore (tapas locali) mentre chiacchieriamo di vino e vini.
La seconda fermata sarà dedicata ad un vino secco (valpolicella o soave) in uno dei nostri bar preferiti, nascosto tra le calli di Dorsoduro. Tra una fermata e l’altra passeggeremo tra le calli e vi faremo notare tutti quei piccoli dettagli dell’urbanistica veneziana che normalmente passano inosservati, e che raccontano gioie e dolori della quotidianità lagunare. Tra questi, anche il murales di denuncia realizzato da Banksi nel 2019. 
Gli amanti dei vini naturali si godranno a pieno la nostra terza fermata, dedicata proprio alla degustazione di due vini naturali, accompagnati da formaggi e salumi d’eccellenza! 
Il wine tasting tour di Venezia non può che concludere con un buon bicchiere di Malvasia ed un croccante dessert lagunare.
Avrete la sensazione di godervi una serata veneziana con un amico locale. La soluzione del piccolo gruppo vi permetterà di interagire con la guida in maniera costante e rilassata. I nostri sono tour senza filtri, potrete farci tutte le domande che non avete mai osato chiedere!

Durante il tour dei Bacari di Venezia berrete 5 calici di vino regionale: 1 prosecco, 1 rosso o bianco dell’entroterra, 2 vini naturali, 1 vino da dessert.  Venezia è rinomata per i cosiddetti cicchetti (tapas). Partecipando al wine tasting tour di Venezia avrete anche l’opportunità di assaggiare una selezione di cicchetti del giorno, rigorosamente veneti: polentine, folpetti al sugo, sarde in saòr, polpette, formaggi e salumi. Insomma, è molto più che un menu d’accompagnamento alle degustazioni, è un vero e proprio pasto!

 GODITI la Venezia di tutti i giorni  lontano dalle zone turistiche

 DEGUSTA un prosecco DOC e dei raffinati vini naturali

SCOPRI i wine bar preferiti dai veneziani

 ASSAPORA un’ampia varietà di cicchetti tipici

 OTTIENI le migliori dritte per goderti la Venezia autentica

I viaggiatori ci amano perché nei tour di Streaty provano piatti che non si aspettano. Infatti, non serviamo pizze o gelati a caso solo per accontentare i turisti. Offriamo esperienze culinarie autentiche e non filtrate, svelando la ricca trama dei sapori regionali. Vogliamo che assaporiate la vera essenza dei piatti con cui siamo cresciuti, e questo spesso avviene al di fuori della vostra comfort zone. I viaggiatori ci scelgono perché sanno di essere guidati da una guida locale rilassata e lieta di condividere conoscenze, storie e consigli senza filtri per i turisti.

Benvenuti all’unico ed inimitabile tour dello spritz veneziano, la vostra occasione per scoprire tutti i segreti di questa leggendaria bevanda e assaggiare nuovi stili di spritz!

Incontrerete la vostra guida locale al Campo dei Tolentini, pronti per prendere la strada dello spritz! Considerate questa esperienza come il vostro momento di aperitivo con un amico locale. Visiterete 3 diversi Wine & Cocktail bar selezionati e proverete 4 diversi tipi di spritz. La maggior parte degli appassionati di cocktail conosce solo due tipi di spritz: Aperol e Campari. Beh, dimenticateli! Questi non sono gli spritz che i veneziani considerano tradizionali! Vi porteremo nei nostri cocktail bar preferiti dove fare cocktail non è semplicemente un servizio, è un affare serio. Avete mai bevuto uno spritz cynar? Nel tour dello Spritz di Venezia lo farete! Ad ogni tappa proverete una diversa varietà di spritz abbinata ad alcuni cicchetti tradizionali (tapas). Mentre sorseggiate e godete del momento, condivideremo con voi storie, fatti e curiosità interessanti che si celano dietro alla cultura bevereccia Veneziana. Il tour non riguarda solo il bere! Infatti, come in tutti gli Streaty tours le nostre guide vi racconteranno la storia e la cultura veneziana. Perché faremo spritz tour a Venezia? Perché lo spritz è una bevanda tradizionale del Veneta!

Durante lo tour spritz tour di Venezia assaggerete 4 diversi tipi di spritz, tutti miscelati con aperitivi regionali e italiani. Sono inclusi anche vari cicchetti tradizionali, come il baccalà mantecato, le sarde in saor e focacce locali. L’ammontare di cibo offerto sostituisce un pasto per la maggior parte dei nostri clienti internazionali.

GUSTA una selezione esclusiva di spritz regionali

SCOPRI la cultura bevereccia veneziana

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OTTIENI i migliori consigli per goderti Venezia e evitare le trappole per turisti

Questa è l’esperienza ideale per i viaggiatori che desiderano provare nuovi sapori, bere, imparare sulla cultura locale e trascorrere una serata in compagnia.
Questo tour non è adatto ai viaggiatori che non bevono alcolici, viaggiatori con mobilità ridotta (i posti a sedere non sono garantiti durante le degustazioni), bambini e neonati.

Essendo un tour focalizzato su bevande alcoliche, ci preme sottolineare alcuni punti.
– si richiede agli ospiti di consumare le bevande in maniera responsabile.
– la guida si riserva il diritto di interrompere il tour o allontanare dal gruppo alcuni ospiti in caso di comportamenti sopra le righe.